鵠沼店の大川マサハルです。

すっかりお鍋のシーズンです。お勧めのアンコウはいかがでしょうか？

実は私本当にangler fishアンコウに好きなんですよー

でもね、この冬の提案は「アンコウのブイヤベース！」

アンコウと聞けば「味噌」直結の方も多いと思いますが

本場マルセイユではブイヤベースの必需品！

もちろん、イシイのブイヤベーススープを使えば簡単にできちゃう！

これで新しい冬の名物ができましたね！

元々、人気のスタートラインがずっと後ろのアンコウですが

見た目がすべてじゃないのが海の世界！

さぁ、あなたもデリシャスの旅にレッツゴー！ウィアー！

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※写真はお借りしました。