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スーパーマーケット (スズキヤ・エスパティオ) 商品情報(ベーカリー)
 
商品名:ホテルブレッド
長時間低温熟成させ、ソフトに焼き上げたオリジナル山型食パンです。

※取扱店舗:スズキヤ(SUZUKIYA)店舗、およびエスパティオ横須賀店


二度に分けてミキシングを行う、中種製法という仕込み方で、非常に手間と時間をかけて作っています。
この手間と時間が旨みと美味しさを生み出しています。
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