ご家庭でオリジナルサラダも作れます!
じゃが芋にもいろいろ品種があります。
色々な品種のじゃが芋の一番美味しい時を選び、年間で切り替えています。
使う品種は男爵、きたあかり、ほっかいこがねなど。
特に私のおすすめは、晩秋の頃北海道で収穫する”きたあかりじゃが芋”を使ったサラダ!
ホクホクとした食感があるだけではなく、甘味も感じる美味しいじゃが芋です。
オリジナルの味付けをしたい!そんな要望にもお応えします。
マヨネーズを控えめにしているので、物足りない方は・・・
家庭でマヨネーズをお好みの量を加えていただければ、お好みの味に調整できます。
もっと野菜を摂りたい方は・・・
コーンやトマトなど、お好みの野菜を混ぜていただければ、オリジナルポテトサラダのできあがり!
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