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スーパーマーケット (スズキヤ・エスパティオ) 商品情報(食品)
 
商品名:TAC21 天日干しあかもく
逗子の海岸から隆起した丘の上、車の通りが殆どなく澄んだ空気の中で、天日と寒風で乾燥させた干しあかもくです。

水で戻したあと、さっと熱湯をかけてお召し上がりいただけます。

※取扱店舗:SUZUKIYA店舗

三杯酢や醤油でさっと和えれば、手軽ながら健康によい小鉢がすぐ出来ます。
味噌汁の具や、炒めものにも向いています。

スーパーフードととして注目の食材です。