こんにちは鮮魚バイヤーの佐藤です。
雪山越えて、行ってきました！見てきました！新潟魚市場！
この時期の日本海は海が荒れ、なかなか漁に出られませんが、今回の訪問時には幸運にも漁があり、沢山のお魚を見ることが出来ました。
関東ではあまり知られていませんが、脂がのって美味しいノドグロ、実入りバッチリの毛ガニ、ズワイガニ、甘くて美味しいプリプリの南蛮エビなど、、、
新潟県は魚介類の宝庫でした！
スズキヤではこれらのお魚が産地直送で店頭に並びます！！
産地直送だから鮮度抜群！産地直送だからお値段お買い得です！
【新潟の味】というＰＯＰが目印です。
新鮮な新潟の味をお召し上がり下さい。
