‘未分類’ カテゴリーのアーカイブ

月一企画!北海道産ラムをどうぞ

2020年9月26日 土曜日

こんにちは、精肉担当バイヤーの新藤です。

逗子駅前店からのお知らせです。

逗子駅前店では、毎月14日はラム肉の日として、おすすめのラム肉を販売しています。中でも、秋から冬にかけては、この時期にしか入荷のない、北海道産のラム肉を販売します。

今年は12月までの毎月14日。

この北海道のラムは、お肉の旨みがあって、臭みの少ない肉用の品種のサフォーク種。
また脂の融点が高く溶けにくいので体に吸収されにくく、また脂肪燃焼に効果のあるL-カルニチンを多く含みます。

おすすめは、ラムしゃぶ。
さっぱりとした味わいで、小ねぎ、大葉などたっぷりの薬味をくわえたら、いくらでもお腹の中に入りそうです。
シメに、ダシたっぷりのスープで雑炊にしたら、もうこの上ない幸福感。

スーパーマーケットではなかなか入荷することのない北海道産サフォーク・ラム。
スズキヤ逗子駅前店では、10月14日、11月14日、12月12日と毎月14日のラムの日に販売します。
次回は10月14日の水曜日。

ぜひ逗子駅前店へ足を運んでください。

秋味(あきあじ)と呼ばれる旬の鮭

2020年9月20日 日曜日

こんにちは、鮮魚バイヤー 長谷部です。

日毎に秋も深まり、過ごし易い季節になりました。

鮭は一年中出回っていますが、産卵のために川を遡上する秋が旬。

又、メスの鮭には卵(いくら)もたっぷり入ってますので、

自家製のいくら醤油も楽しめます。

生筋子のほぐし方も簡単!40℃くらいのお湯の中で、

又、網を使って撫でるだけで、簡単にほぐれます。

後は、お好みの味付けで半日も置けば美味しい自家製いくらが完成!

あったかご飯がとにかく進みます!

鮭の身は、バターを使ったムニエルやホイル焼きに、

フライやから揚げも美味!

是非、今が旬の秋鮭をお召し上がりください。

青森産 相内さん家の「北限の桃」

2020年9月8日 火曜日

こんにちはスズキヤ青果バイヤー鈴木です。

本日ご紹介の商品は期間限定販売になります、相内さん家の
「北限の桃」です

当社でも長年販売していて大人気の長いもを作られている農家さん
の桃なのですが、とにかく土作りからこだわり、美味しさに妥協しない
姿勢で作っています。

美味しさの秘訣である長年研究に研究を重ねた微生物たっぷりの
堆肥を使い、木成りでギリギリまで完熟を見極めて収穫した桃は
まさに「甘味抜群」という言葉がぴったりの桃です。

期間限定で9月1週~2週だけの限定販売になりますが、
本州最北端、「北限の桃」是非ご賞味してみてはいかがでしょうか

スズキヤ、エスパティオ全店で販売中です

秋の味覚!バスケットベーカリーの葉山おさつ!

2020年9月5日 土曜日

こんにちは、ベーカリーバイヤーの鈴木です。

バスケットベーカリーより、秋の味覚「葉山おさつ」のご紹介です。

葉山おさつは小麦粉の自然な甘味と風味を、最大限に引き出したベーカリー自慢の葉山ブレッドのパン生地を使用しています。パンの中にはさつまいもダイスを練り込み、表面には白ごまをふんだんにトッピングし仕上げました。さつまいもの甘さと香ばしい白ごまの風味が絶妙なバランスです。

おすすめの食べ方は、厚切りトーストし、バターやマーガリンをぬってお召上がりください。香ばしいごまの風味、さつまいもの甘さに、さっくり食感がたまらない美味しさです。

今月のおすすめ商品として全店で販売中です。是非、一度お試しください。

9月1日は防災の日!

2020年8月30日 日曜日

こんにちは~雑貨バイヤーの中島です。

今回は、新商品アイリスオーヤマ防災リュックのご紹介です。

地震や台風など、大きな災害はいつ起きてもおかしくありません。

避難時にすぐに持ち出すべきもの、

最初の一日をしのぐ為のアイテム33点を揃えた防災リュック。

小型で軽量・持ち運びやすい防災リュックがあると安心です。

9月1日は防災の日!

防災週間のこの機会に飲料水・缶詰などの常備食やランタン

コロナ対策グッズにアルコール除菌やスプレーなどとあわせてご準備ください。

スズキヤ全店にて8月31日よりご予約承ります。

鵠沼店・逗子駅前店・新杉田店・小和田店では

8月30日より販売スタートいたします。

湘南モノレールプラレール取り扱い始めました。

2020年8月29日 土曜日

こんにちは日用品バイヤーの石岡です。

鎌倉市の大船駅から藤沢市の湘南江ノ島駅まで結ぶ湘南モノレールがプラレールになった『湘南モノレールプラレールセット』の販売がスタートしました。

あのプラレールをタテにつなげて走らせるモノレールセットで、独特の懸垂型の車体がなかなかリアルに再現されてます。

一般的なおもちゃ屋さんでは販売していない大変レアなプラレールです。

スズキヤ西鎌倉店(湘南モノレール西鎌倉駅下車徒歩1分)とハヤマステーションにて販売中しています。

鉄道マニアにはたまらない一品!是非ご利用下さい。

除菌対策にこちらがおすすめ!!

2020年8月23日 日曜日

こんにちは!日用品バイヤーの石岡です。
今回ご紹介する商品は 中竹 除菌99%ウェットティッシュ です。

なにかと除菌が大切な世の中です。いつも以上に気になりますよね。
外出のあと、お食事の前、スマホをさわったあとなど、頻繁に使いたくなるのが、アルコールタイプのウェットティッシュです。

使用頻度の高い商品ですからできるだけ価格を抑えました。

100枚入298円と超特価です。
スズキヤ・エスパティオ全店で販売中! ズバリおすすめします。

ハイボールにおすすめ!

2020年8月11日 火曜日

こんにちは!酒担当バイヤーの中島です。
今回、ご紹介する商品は『CGC ウイスキー嶺』です。

CGCと宝酒造が共同開発したハイボールに良く合う、スッキリした味わいのウイスキーです。
嶺1:炭酸水4で割って頂くのがおすすめの飲み方です。
今月、お買得価格にて販売中です。

ハイボールのお供にハニーローストピーナッツもおすすめです!

油揚げ!?と侮ることなかれ。炙って食べると絶品!!

2020年8月9日 日曜日

こんにちは!日配バイヤーの石岡です。
本日紹介する商品は 京都久在屋さんの油揚げ です。
国産大豆100%の生地を昔ながらの製法で揚げました。
私のおすすめの食べ方はフライパンで少し焦げ目が
つくぐらいに焼き上げ、生姜醤油でお召し上がりください。
炙ってカリッとした表面の歯応えの後に、大豆の甘みが
お口いっぱいに広がります。うーん、ビールが進む!!

まさに『油揚げのイメージが変わる一品』です。
その他、久在屋さんの職人こだわり豆腐なども取り扱っております。
是非ご賞味ください。

8月7日(金)限定販売!栗田先生特製とうもろこしご飯

2020年8月6日 木曜日

こんにちは!デリカバイヤー木内です。
料理研究家栗田圭子先生特製!夏限定とうもろこしご飯が新登場です。
8月7日(金)11時頃より、逗子駅前店・鵠沼店・西鎌倉店にて限定数販売いたします。
今が一番おいしい「とうもろこし」を芯まで丸ごと入れて炊き上げることで、夏野菜の甘みと旨みをしっかりと味わえる炊き込みご飯です。夏野菜の美味しさをご堪能ください。