1月のおすすめ牛肉!

こんにちは!精肉バイヤーの新藤です。

今日おすすめするのは、CGCアメリカ産アンガス牛「ブラックキャニオン」です!

年末年始、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ…、美味しい牛肉をいっぱい召し上がられたかと思います。あとは豚肉や鶏肉がいいな、なんて声も聞こえそうですが、やっぱり牛肉も捨てがたい。
 
 
そんな中で、お値頃価格で楽しめるのがこの「ブラックキャニオン」です!
とうもろこしを中心とした穀物肥育、霜降りと赤身のバランスの取れたジューシーなアンガス牛です。さらに日本の輸入規準を遵守した工場で生産してるので安全です。

今月は肩ロース肉の食べやすい「サイコロカットステーキ」がおすすめ!
ほかにもすき焼き用うす切りや、煮物・肉じゃがなど便利な切り落しなどをご用意。ぜひアメリカ産アンガス牛「ブラックキャニオン」をご賞味ください。
(逗子駅前店・西鎌倉店を除く全店で販売中です)