こんにちは、果物担当バイヤー 勝瀬です。
今年は梅雨明けも早く、すっかり夏模様ですね。
今日のおすすめ品は三浦市南下浦 石井農園直送 小玉すいか
『姫甘泉（ひめかんせん）』です。
収穫ギリギリまでハウス内で大切に育ったすいかは皮が薄く、シャリ感、
果汁もたっぷりでとってもジューシーです！！
冷蔵庫にも入る、お手ごろサイズ。
７月中旬までの期間の短い商品になりますのでこの機会に季節の味をお楽しみください。
冷やしすぎは甘味も抜けますので召し上がる３時間くらい前に冷やしてください。
スズキヤ、エスパティオ 全店で販売中です。
こんにちは！葉山プロセスセンターの鈴木です。
今回、ご紹介する商品は、新商品のほうじ茶あんぱんです。
葉山に在るお茶の名店「日の出園」さんに、ご紹介頂いた、こだわりのほうじ茶で、美味しいあんぱんを作りました。
ほうじ茶餡は、ほうじ茶の風味とコクが引き立つように、ほうじ茶の茎の部分を多く使用し、甘さひかえめの餡に仕上げました。
しっとり柔かな食感のパン生地と、コクがあり程よく香る自慢のほうじ茶餡を、是非、お楽しみください。
スズキヤ・エスパティオ各店にて、販売中です。
こんにちは！雑貨バイヤー仙波です。
梅雨時季におすすめ・・・
ｋａｒａｒｉ珪藻土シューズタブレットの紹介です。
一日中頑張った足元・・・気になりますね！
汗や雨で、靴が濡れてしまった！そんな時のお助けグッズです。
シリカゲルは湿気を取ることに優れていますがニオイの元となる成分まで・・・？
吸湿効果、脱臭効果に優れた珪藻土の出番！
大切なお気に入りの靴の先端に入れておくだけで、湿気はもちろんニオイの元も吸ってくれる優れモノ！
お試しください！
駅前店 舶来屋で販売中！
こんにちは。鮮魚バイヤーの佐藤です。
今、TVや新聞報道で取り上げられていますが、黒潮の大蛇行によりシラス漁が不調に終わり、全国的に水揚げ量が激減しています。
そんな中、スズキヤでは旬の秋シラスを大放出中です！
スズキヤで販売している静岡県用宗産シラスは、前浜で獲れたシラスを港からわずか2分の場所にある加工場で素早く釜茹でしています！！
だから鮮度抜群！しっとりとした食感のおいしいシラスが出来上がります！
大根おろしと一緒にさっぱりと！トーストに乗せても美味です！
美味しい旬の秋シラスを是非お召し上がり下さい。
こんにちは！デリカバイヤー 木内です。
逗子駅前店 店頭催事コーナーにて
11月18日（土）から11月20日（月）までの３日間、
島根県よりデイリーフーズ誠さんによる 「角寿司」実演販売を開催します！
島根県へ行き、実演販売をお願いしまして、実現できることになりました。
400年以上の歴史がある「角寿司」を目の前でご覧いただけます。
その他にも鯖寿司、太巻なども販売いたしますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
こんにちは！スズキヤ野菜バイヤー鈴木です。
本日ご紹介するのは最近良く目にするようになった｢ロマネスコ｣です。
フランス原産で日本ではまだまだなじみの少ないお野菜ですが、
本場ヨーロッパでは数世紀前から食されているポピュラーなお野菜なんです。
日本で呼ばれる「ロマネスコ」という名前はイタリア語での呼び名。
原語では「Broccolo Romanesco」で「ローマのブロッコリー」という意味だそうです。
おしゃれですよね？
正にローマに行ったような気分になれるお野菜なんです（笑）
味はブロッコリーのような風味でカリフラワーのような食感！
に両方の良いとこどりです。
冬場に最盛期を迎えますが、年々人気が上がってき為、農家さんも
きばって作付面積を増やして今年はまずまずの豊作です。
まだ、ブロッコリーに比べるとお値段少々張りますが、今年の冬は是非
｢ローマの休日｣気分を味わってみてはいいかがでしょうか
スズキヤ・エスパティオ全店にて販売中です
こんにちは、果物バイヤー勝瀬です。
お待たせしました!! 生産者直送三孝農園みかんの販売がスタートいたしました！
今年は長雨や台風到来で栽培が大変という声が多い中、1本、1本丁寧に樹の生育状態、実の完熟度を見て丁寧に収穫された”みかん”です。
甘味と酸味のバランスのとってもよいコクのある極上のみかんが今シーズンもスズキヤに届きました。
デザートはもちろん、贈り物にも是非おすすめいたします。こだわりぬいた香り、味を是非ご堪能下さい！！
スズキヤ、エスパティオ各店にて販売中です。
【↓三孝農園代表の三枝（みえだ）孝裕さん。だから「三孝」なんですよ】
こんにちは、葉山プロセスセンターの鈴木です。
今回はハヤマステーションで人気の鯛めしと鯛めし弁当のご紹介です。
この鯛めしに使用する鯛は脂のりの良いサイズを使い、鯛の旨みと香ばしさを引き立てるようにまず塩焼きにします。
そして美味しく焼き上げた鯛を、生姜をアクセントにした絶品の秘伝タレとともに炊き上げ特製鯛めしが出来上がります。
鯛の香ばしさと旨みが引き立った鯛めしはまさに絶品です！
鯛めし弁当はこの鯛めしに加えて、付け合せのおかずに、程よい甘辛さに仕上げた牛しぐれと、裏旬で脂のりの良い鰆の西京焼き、上品な味付けの５種類の野菜の黒酢和えを添えた、まさにこだわりのお弁当です。
（なお鯛めし弁当は平日の限定販売商品となります。）
ハヤマステーション限定となりますが、是非、一度お試しください。
