こんにちは、鮮魚バイヤー、長谷部です。
１１月６日に解禁！せこかにのご紹介です！
【せこかに】とは、松葉かにの（メス）の呼び名で、地方によっては、
セイコカニ、コウバコカニなどとも呼ばれています。
資源保護のため、せこかにのシーズンはとっても短く、解禁の１１月６日から
１２月末までの２ヶ月間しか、水揚げされません。
小さいけれど・・・メスかにならではの、外子と内子、又、かにみそは絶品で、
自然に笑顔がこぼれます！
そして、全店にて、カニの王様「松葉かにオス」もご予約受付中！
とっておきのご馳走に、笑顔溢れる食卓にぜひお奨めです！！
各店鮮魚スタッフにお声かけください！
