こんにちは！スズキヤ野菜バイヤー鈴木です
いよいよ春きゃべつの美味しい季節になってきましたね。
三浦産の春きゃべつはみずみずしくて甘味もあり生食で食べるには最高!!
この時期しか食べられないまさに旬でお値段もリーゾナブルという良いとこずくめのお野菜です。
ところが今年は少々例年とは様子が違うのです。
昨今の内食需要の高まりにより野菜相場は高騰しています。
もちろん春きゃべつも例外ではなくお値段お高め。しかも入荷が少ないという状況になっています。
スズキヤでは長年三浦大根でお世話になっています小杉農園様で春きゃべつを作っていただいています。
販売しだしてまだ3年目ですが産地直送で鮮度も抜群、甘味も強くお客様より年々ご評価を頂いております。
今は需要が高く少ないのですが、小杉農園様も一生懸命作って頂き、なんとか安定的に入荷もしております。
是非この時期しか食べられない春きゃべつご賞味してみてはいかがでしょうか
スズキヤ、エスパティオ全店で販売中です