こんにちは！ベーカリーバイヤー 鈴木です。
バスケットベーカリーより、今月の新商品「いちじくとくるみのパン」のご紹介です。
いちじくとくるみのパンは小麦粉に小麦全粒粉、ライ麦粉を配合しサワー種を加え、程よい酸味を利かせたパン生地を使用しています。
パン生地の程よく香る酸味といちじくの甘味、香ばしいくるみがバランス良く、また、プチプチとしたいちじくの食感も美味しさを引き立てています。
おすすめの食べ方は、スライスしたパンをトーストしクリームチーズとの相性抜群です。
是非、一度お試しください。
こんにちは！ベーカリーバイヤー 鈴木です。
バスケットベーカリーより、今月の新商品「いちじくとくるみのパン」のご紹介です。
いちじくとくるみのパンは小麦粉に小麦全粒粉、ライ麦粉を配合しサワー種を加え、程よい酸味を利かせたパン生地を使用しています。
パン生地の程よく香る酸味といちじくの甘味、香ばしいくるみがバランス良く、また、プチプチとしたいちじくの食感も美味しさを引き立てています。
おすすめの食べ方は、スライスしたパンをトーストしクリームチーズとの相性抜群です。
是非、一度お試しください。