こんにちは、ベーカリーバイヤー鈴木です。
今週はボジョレー・ヌーボの解禁日です。 バスケットベーカリーより、ワインと相性の良いパン「レザンオフランス」のご紹介です。
レザンオフランスは噛みごたえあるフランスパン生地にカリフォルニア産レーズンとくるみをたっぷり入れ焼き上げた商品です。 レーズンとくるみを合わせた配合量は小麦粉より多いのが特徴のひとつです。噛みしめるほどに美味しさが口いっぱいに広がります。
おすすめの食べ方は、うすく1センチほどにスライスしクリームチーズがおすすめです。 ワインとの相性抜群です。
是非、一度ワインと一緒にお試しください。
全店にて販売しております。