【猿島 さるしま】わかめ入荷しました!

こんにちは、鮮魚バイヤー 長谷部です。

桜もいよいよ開花。春は貝類、海藻の美味しい時期です!

ワカメと言えば、三陸産や鳴門産のワカメが有名ですが、東京湾でも養殖されているのをご存知ですか?

場所は、三浦半島の東側に位置する横須賀市。

市街からよく見える【猿島 さるしま】という無人島周辺で育てたワカメが
【猿島 さるしまワカメ】として出荷されています。

塩蔵ワカメですので、さっと流して使えるのもミソ。

味噌汁、酢の物・・・是非地元の美味しいワカメをご賞味ください。

スズキヤ SPATIO全店で販売中~