こんにちは、精肉担当バイヤーの新藤です。
今月のおすすめ商品はしゃぶしゃぶ用のお肉です。
牛肉、豚肉、しゃぶしゃぶ用にもいろいろあると思いますが、今月スズキヤでおすすめするのは、ラム肉のしゃぶしゃぶ用と牛タンのしゃぶしゃぶ用です。
ラム肉は柔らかく、鉄分も豊富なヘルシーなお肉。
またなんといっても、いいダシが出るんです。
ジンギスカンのイメージの強いラム肉ですが、この冬はぜひしゃぶしゃぶでお召し上がりください。
牛タンといえば焼肉。タンシチューやステーキもおいしいです。
が、こちらもぜひしゃぶしゃぶで召し上がってみてください。
うすく切った牛タンは柔らかく、マイルドな味わいが楽しめます。
週末、ご家族がそろった日は、ぜひいつもとちがったしゃぶしゃぶをお楽しみください。
