こんにちは！
スズキヤ青果バイヤーの鈴木です。
今日は愛媛県西宇和真穴地区の風の舞みかんのご紹介です。
「風の舞みかんってなに!!」
って思った方も多いでしょう。風の舞みかんとは、いわゆる外成りみかんの事です。
「外なり」というのは、ハウスの外と言う意味ではなく、木の外側で成ったミカンという意味なんです。
木の外側のミカンは、内側のミカンよりも 太陽の光をたくさん浴びて育ちますから、普通のミカンよりも糖度が高く、濃い味で、果汁が豊富なミカンなんです。
外なりミカンの木は、余分な木の枝をカッティングして、太陽の光を 良く当てるように気を使いながら栽培しています。
外なりミカンは、木の外側に成っているので、表面が風や葉っぱなどで、傷がつくことが多くなります。でも、見た目は悪くても、太陽の光をたくさん浴びているので、味はおいしいミカンなんです。
不定期入荷で貴重な品なのでディスカウント店舗の小和田店、中原店、下川入店での限定販売になりますが、
「愛媛県西宇和のみかんは味は抜群なんだけどお値段はちょっと・・・」
と思われてるそこのあなた!!
是非一度、風の舞みかんをご賞味してみてはいかがでしょうか？