こんにちは。鮮魚バイヤーの長谷部です。
食欲の秋！それは、生筋子シーズンの到来でもあります！
旬は、９月から１１月まで！今しか食べられない、
今だけの味を召し上がってみてはいかがですか？
ほぐし方も簡単！
５０度くらいのお湯の中や、網の上でなでるだけで簡単にほぐれます！
あとは、酒、醤油に漬け、半日も置けば完成！
あったかいご飯に贅沢にたっぷり乗せ、召し上がれ～～！
又、９月後半からは、毎年大好評の【空飛ぶいくら！】も入荷予定！
知床から出来立てのいくら醤油漬けが届きます！こちらもお楽しみに！
こんにちは スズキヤ野菜バイヤー鈴木です
本日ご紹介するのは昨年より販売開始して大好評でした寒川大滝農園のおかひじきです
オカヒジキとはアカザ科オカヒジキ属の一年草で、古くから日本の海岸沿いに自生しています。葉の様子が海藻のヒジキに似ている事から、おかに生えるヒジキと言う意味で「おかひじき」と呼ばれています
あまりポピュラーなお野菜ではないですが、大滝農園では土つくりからこだわり、葉の柔らかくエグミの少ないおかひじきを育てています
今回スズキヤでは寒川で１名しか作っていないおかひじきを販売する事ができました。
通常のおかひじきよりもえぐみが少ないので、熱湯で１～２分ゆでていただければ、美味しくお召し上がりになれます。
８月いっぱいまでと期間限定ですが、こだわりのおかひじきを是非お召し上がりください
スズキヤ、エスパティオ全店で販売中です
こんにちは、果物担当バイヤー勝瀬です
今日のおすすめ品は、すいかです
よ～く冷やしてガブリ 夏の醍醐味ですね！
毎年好評をいただいています、三浦 石井農園直送すいか
只今販売中です、１果１果熟度を見て収穫、とってもジューシーです！
手間なし、ゴミ（皮）なし 一口大にカットされたブロックすいかも
併売をしています、どうぞご利用ください。
こんにちは！ベーカリーバイヤーの鈴木です。
連日の猛暑で、食欲が減退気味ではないでしょうか？
夏の暑いこの時期には、バスケットベーカリーの「手包みビーフカレーパン」がおすすめです。
カレーフィリングは中辛タイプで、フォンドボーをベースにブイヨンと種類豊富なスパイスを加えて、奥深い味わいに仕上げました。
美味しい「手包みビーフカレーパン」を食べて、この夏を乗りきりましょう！