2019年3月 のアーカイブ

【猿島 さるしま】わかめ入荷しました!

2019年3月23日 土曜日

こんにちは、鮮魚バイヤー 長谷部です。

桜もいよいよ開花。春は貝類、海藻の美味しい時期です!

ワカメと言えば、三陸産や鳴門産のワカメが有名ですが、東京湾でも養殖されているのをご存知ですか?

場所は、三浦半島の東側に位置する横須賀市。

市街からよく見える【猿島 さるしま】という無人島周辺で育てたワカメが
【猿島 さるしまワカメ】として出荷されています。

塩蔵ワカメですので、さっと流して使えるのもミソ。

味噌汁、酢の物・・・是非地元の美味しいワカメをご賞味ください。

スズキヤ SPATIO全店で販売中~

三浦春きゃべつ

2019年3月14日 木曜日

こんにちは!スズキヤ青果野菜バイヤー鈴木です。

本日ご紹介いたしますのは、これから旬を迎える三浦の「春きゃべつ」です。

三浦市は春キャベツの国の指定産地になっているほど、キャベツ栽培に適した土地なんです。
葉がしっかり巻き、ずっしりと重い冬の「寒玉キャベツ」と比べ、「春キャベツ」は葉がふんわり巻いて、柔らかいのが特徴です。みずみずしいので、サラダなどにおすすめです。他にも、サッと火を通して炒めものにしても、スープやお味噌汁に入れてもよし!

どんな料理でも美味しく食べられるので、普段料理をされない方でも使いやすい食材です。

三浦の春キャベツの入荷は、3月~5月です!
期間は短いですがふんわりやわらかい春きゃべつをご賞味してみてはいかがでしょうか

3月おすすめフルーツギフト

2019年3月9日 土曜日

こんにちは、果物バイヤー 勝瀬です。

今が旬!愛媛県みつる共選蜜る清見タンゴールギフトのご紹介です

越冬完熟・木成りで収穫された果実は、酸味も少なく、まろやかな口あたりです

2Lサイズの大玉で糖度11.5度以上の厳しい基準をクリアーしました特秀

規格を今回ご用意いたしました。プリップリの食感でとてもジューシーな

春みかんは贈り物に最適です。5kg箱約24個入り 送料込で3800円!!

スズキヤ・SPATIO 全店で3月20日まで受付中です。

春の訪れ 桜あんぱん^_^

2019年3月2日 土曜日

こんにちは!スズキヤ葉山プロセスセンターの鈴木です。

今回、ご紹介する商品は、期間限定商品の「桜あんぱん」です。

さくらの風味豊かな、美味しい桜あんぱんに仕上がりました。

さくら餡は、静岡県産大島桜の桜漬葉を練り込み、すっきりとした味わいです。

ひとくち食べると、口いっぱいに広がるさくらの香りが、春を感じさせてくれる商品です。

この時期限定の商品となりますので、是非、一度お試しください。