スズキヤTOPICS
店長・バイヤーからのおいしい情報！

こんにちは　精肉バイヤーの片岡です。

北海道のサフォーク牧場より、極上の仔羊が入荷します！

その名も「北海道産　ワインラム」

北海道の自然の中で、ワインの絞り粕を食べて育った仔羊は、ラム肉本来の旨みと香りがあり、

口当たりまろやかな美味しいお肉になっています。

希少なラムなので、ようやくの入荷となりました。

「今が旬の北海道産　ワインラム」

逗子駅前店より、明日2/24より販売します。

数量限定となっておりますので、お早めに！

こんにちは！デリカバイヤー　木内です。
少しずつ暖かくなり、春ももうすぐですね！
本日、逗子駅前店では　春のお弁当を限定販売しています。
料理研究家栗田先生の手作りの「三色寿司弁当」は、
手間かけた鮭・卵・牛肉の三色そぼろが彩りよくのった三色寿司のほか、
こだわりの出汁で作ったお煮しめ、鰆南蛮漬など　おかずも色々と詰合せた　こだわり弁当です。
春は　お弁当をもって　どこかお出かけしたくなりますよね♪
3月もまた限定販売いたしますので、春の行楽やお花見にもおすすめいたします！

こんにちは！商品部デリカバイヤー木内です。
2月15日（日）16日（月）の2日間、逗子駅前店に
京急富岡駅にあります「加藤牛肉店」さんが　やってきます！

オリジナル牛肉コロッケ、まかないメンチカツ、特製メンチカツの　人気の揚物　や
テレビ・雑誌でも話題になっている　コンビーフ　などなど
ご用意いたします。
回を重ねるごとに　ファンの方も増えています。
ご来店お待ちしています！

こんにちは　加工食品バイヤー石黒です。

本日紹介するのは三國屋　うみべのしおのり　です。

有明海産の海苔をイタリア、シチリア島のオリーブオイルとフランスブルターニュ産ゲランドの塩で味付けしました。

シンプルな味付けですが素材のそれぞれの良さが引き立つクセになる『しおのり』です。

おつまみにもおすすめです。是非一度ご賞味ください。

取り扱い店舗　鵠沼店・逗子駅前店・磯子店・西鎌倉店・横須賀店・葉山店・銀座通り店

こんにちは！逗子駅前店の鮮魚チーフ長谷部です。

まぐろ漁港三崎で創業以来、素材にこだわり、まぐろ本来の旨味を引き出す、昔ながらの秘伝製法で有名な、「羽床」の登場です。

羽床は、かじき一筋！素材を選ぶ目利きはお手の物！

漬け込む「粕」は地元神奈川の造り酒屋から、大吟醸を取り寄せ、味噌は江戸の時代から続く味噌屋のちくま味噌。赤穂浪士への味噌汁を振舞った老舗の味です。

ご贈答用も承りますので、お気軽にご相談下さいませ。