2021年6月 のアーカイブ

三浦鈴木農園 えだまめ

2021年6月26日 土曜日

こんにちは!スズキヤ青果バイヤー鈴木です。

本日ご紹介する商品は地元神奈川県三浦産の「鈴木農園のえだまめ」です。

仕事柄、毎年シーズンにはいろいろな枝豆を10回以上は食べるのですがどれも美味しい、しかしどれもあと半歩だけ物足りないと感じていました。

スーパーで販売の生鮮食品(肉・魚・野菜)の中で野菜だけ生きたものを販売しています。

生きているからこそ野菜は呼吸をします。畑で土に植わっている時は土から栄養分を吸収して外に吐き出します。呼吸をして成長しているという事です。

これが土や太陽がなくなるとどうなるかと言いますと自分の栄養分(美味しさ)を吐き出して呼吸する事になります。すなわち採れたてのものは美味しいと言われるのはこういうことなのです。

美味しいものを美味しい状態でお店に並べる。それに最もこだわったのがこの鈴木農園さんの枝豆なのです。

三浦の潮風とサンサンと輝く太陽を浴びながら美味しく育った枝豆を農地で一気に冷やす!このようにして枝豆の呼吸を止める。

簡単に言えば枝豆を冬眠させて旨味を閉じ込めるこれが鈴木農園の枝豆の美味しさの秘訣なのです。

念願の旨味がギュっと詰まった枝豆を今期よりスズキヤ全店で販売することが出来ました。

6月初旬より7月末までの期間限定での販売になりますので是非ご賞味ください。

なお、「枝豆は買ったその日に食べる!!!」これがおいしい枝豆の秘訣です。

期間限定!瀬戸内レモンクリームデニッシュ!

2021年6月19日 土曜日

こんにちは!ベーカリーバイヤーの鈴木です。

バスケットベーカリーより期間限定の季節商品「瀬戸内レモンクリームデニッシュ」のご紹介です。

毎年、初夏の季節から夏の間、販売しております瀬戸内レモンクリームデニッシュ。 今年は瀬戸内産レモンの果皮入りのクリームを使用し、爽やかさとコクがさらに増しました。

さっくりとした食感で食べやすいベーカリー自慢のデニッシュ生地と合わせて焼き上げています。                                                        表面にトッピングしたそぼろ状のクッキーもサクサクの食感で、さらに美味しさを引き立てています。

梅雨に入り鬱陶しい日々が続きますが、口いっぱいに広がる瀬戸内産レモンの風味が味わえる瀬戸内レモンクリームデニッシュを是非一度お試しください。

只今、スズキヤ・エスパティオ全店にて販売中です。

パイナップルから生まれた洗剤『PiPPER STANDARD』!!

2021年6月11日 金曜日

こんにちは~雑貨バイヤーの中島です。

本日はパイナップルから生まれたナチュラルでありながら
驚くほどパワフルな洗剤 『ピッパースタンダード』をご紹介いたします。


~パイナップル・パワー~
タイの一部地域では、昔から果物を壺に入れ天日の下で発酵させ、
その発酵液を洗濯に使ってきました。
様々な果物を発酵させ実験を重ねた結果、パイナップルを発酵させたものが最も効果があったそうです。

また、創業者の幼少時代のニックネームである『ピッパー』を
ブランド名の一部とし、誰もが使うスタンダードなものになり
普段の生活から化学成分を少しでも減らせるようにとの願いを込めて
『ピッパースタンダード』と名づけられました。

・低アレルギー性・低刺激性テスト済み
・国際的なオーガニック認証
・ナチュラルでありながら驚くほどパワフル洗浄
・人に、お肌に、地球にやさしい
・原料のパイナップルは地元農村からフェアトレード調達
・エッシェンシャルオイルの自然な香り
・ナチュラルでありながら驚くほどのパワフル洗浄

洗濯用洗剤、柔軟剤、バスルーム洗剤、食器用洗剤、ハンドソープをご用意しております。

スズキヤ逗子駅前店、磯子店にて販売はじめました。

(新杉田店は17日より販売開始予定)

是非、一度お試しくださいませ。

梅雨の時期におすすめです。

2021年6月6日 日曜日

こんにちは 日用品バイヤーの石岡です。
今回紹介する商品は富士商 銅の力スポンジです。
銅微粒子を配合させたスポンジで
銅イオンの働きで、O-157・大腸菌の繁殖を防ぎます。
気になるスポンジラック、スポンジ周りのヌメヌメや黒カビも、
銅イオンの効果で抑制する事ができます。
また銅微粒子がクレンザーの役目をする為
洗剤なしでもキレイに汚れを落とせます。
傷を付けにくい加工なので特殊加工のフライパン、
IHクッキングヒーターのお手入れも可能です。
ぜひこの時期おすすめの一品です。