2014年7月28日 のアーカイブ

年に一度の 夏の土用の丑!

2014年7月28日 月曜日

こんにちは!商品部 デリカバイヤー木内です。
梅雨が明けて、暑い毎日が続いていますが、夏バテされていませんか?
7月29日(火)は、夏の土用の丑 です。
土用の丑といえば、「うなぎ」です。
鰻を食べる習慣は色々な説がありますが、暑い夏を乗り越えていただきたく、今年も スズキヤの美味しい鰻をご用意いたしました。

デリカコーナーの一番のオススメは、「たなか」の鰻を使った 国産(愛知産)うな重です。

静岡県磐田市にある老舗の鰻屋「たなか」さんで鰻蒲焼串を焼いてもらい、
店内でうな重にしています。
鰻を知り尽くしたご主人田中さんが、蒸し・焼きにこだわった鰻なんです。
臭みもなく、ふわふわの鰻です。


お米は、契約農家さんから直接仕入しています 「健土健米」を店内でふっくらと炊き、
奈良漬は、徳島産白瓜を化学調味料使わずにまろやかに漬けたものを使っています。

十年以上販売をして、毎年好評の声をたくさんいただいている こだわりの たなかのうな重 です。

今年は 夏の土用の丑は 1回だけ!
年に一度の 夏の土用の丑だから 美味しい鰻を食べて、暑い夏を乗り切ってくださいね。

その他 うなぎ蒲焼串、ひつまぶし、うな牛弁当などもご用意しています。
一緒に 玉子焼、新生姜、土用餅もございますよ。

年に一度の夏の土用の丑の日 ご来店お待ちしております!

たなか新聞号外