スズキヤTOPICS
店長・バイヤーからのおいしい情報！

こんにちは。精肉バイヤーの新藤です。

この夏、精肉コーナーおすすめの商品は、国産のあい鴨、岩手がもです。
あい鴨肉というと「そば」のイメージが強いですが、夏はやっぱり焼肉で！

岩手県田野畑村で育てられた岩手がも。田野畑村は合鴨の故郷イギリスリンカーン郡と緯度が同じで気候が適しています。
そしてこだわりの飼料、だからくさみの少ない美味しい鴨肉ができるんです。

この夏の週末のバーベキューには、ぜひおすすめの岩手がもをどうぞ。