スズキヤTOPICS
店長・バイヤーからのおいしい情報！

こんにちは。鮮魚バイヤーの佐藤です。
今が旬の【生イクラ】のご紹介です。
イクラは秋鮭の子なので今が旬真っ盛り！　イクラは年中どこでも食べられると思っていませんか？　しかし、【一度も凍らせていないイクラ】は旬の今しか食べられません！！　スズキヤでは10月29日までの毎週土曜日に北海道斜里町から直送されます。斜里町のイクラは鮮度抜群！プッツリとした食感、濃厚な味が特徴です。
是非旬の味をご賞味下さい。