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この時期だけのお楽しみ!生筋子、いくらシーズン到来!

2019年8月26日 月曜日

こんにちは。鮮魚バイヤーの長谷部です。

食欲の秋!それは、生筋子シーズンの到来でもあります!

旬は、9月から11月まで!今しか食べられない、
今だけの味を召し上がってみてはいかがですか?

ほぐし方も簡単!
50度くらいのお湯の中や、網の上でなでるだけで簡単にほぐれます!

あとは、酒、醤油に漬け、半日も置けば完成!

あったかいご飯に贅沢にたっぷり乗せ、召し上がれ~~!

又、9月後半からは、毎年大好評の【空飛ぶいくら!】も入荷予定!

知床から出来立てのいくら醤油漬けが届きます!こちらもお楽しみに!