こんにちは。鮮魚バイヤーの長谷部です。
食欲の秋！それは、生筋子シーズンの到来でもあります！
旬は、９月から１１月まで！今しか食べられない、
今だけの味を召し上がってみてはいかがですか？
ほぐし方も簡単！
５０度くらいのお湯の中や、網の上でなでるだけで簡単にほぐれます！
あとは、酒、醤油に漬け、半日も置けば完成！
あったかいご飯に贅沢にたっぷり乗せ、召し上がれ～～！
又、９月後半からは、毎年大好評の【空飛ぶいくら！】も入荷予定！
知床から出来立てのいくら醤油漬けが届きます！こちらもお楽しみに！
