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◆深海の七宝

2022年12月8日 木曜日

寒くなってきましたね。おかわりはありませんか?

鵠沼店の大川マサハルです。

すっかりお鍋のシーズンです。お勧めのアンコウはいかがでしょうか?

実は私本当にangler fishアンコウに好きなんですよー

でもね、この冬の提案は「アンコウのブイヤベース!」

アンコウと聞けば「味噌」直結の方も多いと思いますが

本場マルセイユではブイヤベースの必需品!

もちろん、イシイのブイヤベーススープを使えば簡単にできちゃう!

これで新しい冬の名物ができましたね!

元々、人気のスタートラインがずっと後ろのアンコウですが

見た目がすべてじゃないのが海の世界!

さぁ、あなたもデリシャスの旅にレッツゴー!ウィアー!

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※写真はお借りしました。