こんにちは！デリカバイヤー木内です。
本日7月21日は夏の土用の丑です。
暑さに負けないように、今年もスズキヤの美味しいうなぎをご用意しております。
静岡県磐田市にあるうなぎ屋「たなか」さんのうなぎ蒲焼を使った
うな重は、『ふわとろ』食感です！
箸でも切れる柔らかさで、うなぎがちょっと苦手な方でもこのうなぎは美味しく食べられる！という
声をたくさんいただいているうなぎです。
ご主人の田中さんは、養鰻の経験もあり、鰻を1匹1匹みながら
大事に蒸しあげるので、ふわふわとろとろです。
そしてもうひとつ！
スズキヤの鰻職人掛水誠二が、葉山にある自社工場で国産活鰻を
さばき、蒸し、焼き上げまで全て行う自慢の鰻です。
パリっと仕上げる鰻は香ばしく、鰻屋さんの鰻そのもの！！
この鰻はスズキヤでしか食べられません。
お好みで鰻を選んでみるのもよいですね。
今年は、7月21日は夏の土用の丑、8月2日は夏の土用の二の丑です。
これからの夏の暑さに負けないように、ぜひ美味しいうなぎをお召し上がりいただき、スタミナつけてください！
スズキヤ・エスパティオ全店で販売しております。