こんにちは、精肉担当バイヤー新藤です。
今回はこの７月に新発売された新商品のご紹介です。
その商品は「鴨の生ハム」です。
南部どりや岩手がもでおなじみのアマタケ様より、岩手がもを使った生ハムが発売されました。
フレッシュな岩手がもむね肉をステーキカットし、うま味あるフランス岩塩で塩漬け。燻製せず乾燥させながらじっくり熟成をかけています。
１パック40ｇ480円。スズキヤ店舗にて販売中です。
口の中にいっぱいに広がる鴨肉のうま味、ワインとともに、またクリームチーズなどと一緒にどうぞ。
こんにちは、精肉担当バイヤー新藤です。
今回はこの７月に新発売された新商品のご紹介です。
その商品は「鴨の生ハム」です。
南部どりや岩手がもでおなじみのアマタケ様より、岩手がもを使った生ハムが発売されました。
フレッシュな岩手がもむね肉をステーキカットし、うま味あるフランス岩塩で塩漬け。燻製せず乾燥させながらじっくり熟成をかけています。
１パック40ｇ480円。スズキヤ店舗にて販売中です。
口の中にいっぱいに広がる鴨肉のうま味、ワインとともに、またクリームチーズなどと一緒にどうぞ。