春の訪れ ~三浦わかめ始めました~

2021年2月13日

こんにちは、スズキヤ鮮魚バイヤー 長谷部です。

今回のご紹介は、
今が旬!三浦のおいしい わかめです。

三浦わかめは、海面の養殖筏で太陽の光を浴びて、
海のミネラルを糧にすくすくと育ちます。

わかめは塩蔵品・乾燥などの加工品も多いので、
一年中召し上がれますが、旬は、2月から4月までの短い期間です。

わかめは、人間の体に必要なミネラルをたっぷり含み食物繊維も豊富。

めかぶのヌメリ成分に含まれるフコイダンには、
肝機能の向上や抗がん作用もあるといわれてます。

生のわかめは、しゃぶしゃぶが絶品!

又、毎日のお味噌汁や酢の物、サラダに!

めかぶは湯通しして、包丁で細かく叩いて、めかぶとろろに~

どうぞ、今が旬、美味しい三浦の生わかめをお召し上がりください。

三浦嘉山農園さんの完熟いちご

2021年2月4日

こんにちは!!!
スズキヤ青果バイヤー鈴木です。
本日ご紹介する商品は『三浦・嘉山農園さんの完熟いちご』です。
そうです。ピーーーーンときた方はご存知かもしれませんが、TV等で話題の有名な三浦のいちご狩り農家さんのいちごです。

通常スーパーで売っているいちごは

産地→農協→市場→スーパーの売場

と多くの時間をかけてお店に並びます。

輸送に多くの時間をかける為に、産地ではいちごの頭が少し赤くなった状態で収穫して、流通段階でお客様の手元に届く時に一番食べごろになるように調整して出荷しています。

これもこれで凄い技術なのですが、いちご本来の美味しさは引き出せていないのが現状です。

実は数年前より嘉山農園さんになんとかスズキヤで美味しいいちごを販売させて欲しいとお願いしており、やっと実現することが出来ました。

完熟状態で嘉山農園さんからスズキヤへと配送して、途中の流通を省く事で甘くて美味しい完熟いちごが販売できています。

嘉山さん→→スズキヤ

というわけです。だから甘い!だから美味しい!!

毎週火曜日、木曜日限定で、逗子駅前店・葉山店の2店舗のみでの販売です。是非ご賞味下さい。

節分に鬼パン!

2021年1月30日

こんにちは!ベーカリーバイヤーの鈴木です。

今年の節分は2月2日です。スズキヤの恵方巻きと一緒にバスケットベーカリーの鬼パンはいかがでしょうか?

鬼パンの顔はメロンパンで使用するビスケット生地をトッピング。サクッとした食感が味わえます。

顔の中にはカスタードクリームを入れ、食べやすい菓子パンに仕上げました。

豆まきで鬼退治したあとは、美味しく仕上がった鬼パンをお召上がりください。

鬼パンは2月1日~2月2日の期間限定商品です。是非、一度お試しください。

789TOYOUマグ♪

2021年1月24日

こんにちは・・・雑貨バイヤーの中島です。

本日は789TOYOUマグのご紹介です。

湘南ビーチFMをもっと知ってもらいたい、聴いてもらいたいという思いから

スタートした湘南ビーチFMの新たなグッズプロジェクト

『789to you』

12/3湘南ビーチFM開局記念日にマグカップが登場しました。

葉山在住イラストレーターホリデーさんのイラスト入り、

カラーはホワイト・アイボリーの2色です。

ラジオ聴きながらコーヒーで爽やかなおうちモーニング・・・いかがですか♪

逗子駅前店舶来屋にて販売しております。

乾燥の気になる時期におすすめです。

2021年1月17日

こんにちは!日用品バイヤーの石岡です。
今回紹介する商品はUYEKI除菌タイム加湿器用です。
加湿器の給水トレーは雑菌が繁殖しやすく、臭いやヌメリが発生します。
除菌タイム加湿器用は加湿器給水トレーに少量投入し通常運転するだけで
雑菌を除去、赤ちゃんやペットがいるご家庭にも安心。食品添加物にも
使われている成分を使用。安全性にも配慮いたしました。
ぜひ一度お試しください。
スズキヤ鵠沼店、逗子駅前店、新杉田店舶来屋店舗にて販売中です。

スズキヤ お弁当・お惣菜大賞2021 優秀賞受賞!

2021年1月12日

こんにちは! スズキヤデリカバイヤー木内美紀です。
今年も嬉しいお知らせがあります。

このたび、全国スーパーマーケット協会 デリカテッセントレードショーが主催する「お弁当・お惣菜大賞2021」において、今年もスズキヤの多くの商品が受賞いたしました。

中華点心(定番商品部門)にて「フォアグラときのこの春巻」が「優秀賞」、惣菜部門にて「豚肉の香草焼きグリル」が「優秀賞」をいただきました。

その他にも入選商品が多数!!

順次売場にて販売をスタートいたしますので、どうぞご期待下さい。

切腹最中、1月15日限定入荷!

2021年1月7日

こんにちは!菓子パイヤーの中島です。
今回、紹介する商品『新正堂 切腹最中』です!


『新正堂 切腹最中』は大正元年創業 新橋の老舗和菓子屋さんの名物商品です!
甘さを抑えたあんがたっぷり、求肥入りの最中です。
忠臣蔵の起こりとなった浅野内匠頭が切腹した田村屋敷跡にお店があることが由来の最中です。
商品名からお詫びの手土産としても重宝される美味しい最中です。

スズキヤ店舗 1月15日に限定販売を行います。
ぜひお試し下さい

美味しいおでんが出来ました。

2021年1月3日

こんにちは! 日配バイヤーの石岡です。
本日紹介する商品は新発売 CGC 極みだしおでんです。
上質の焼津産かつおと北海道産昆布で贅沢にだしを取り
すっきりやわらかな味わいのスープと食べ応え満点の大きな具材が
自慢のこだわりおでんです。

どうぞCGC極みおでん一度ご賞味ください

添加物不使用の『国産いちごジャム』『長野県産りんごジャム』が新発売!

2020年12月17日
こんにちは!加工食品バイヤー瀬間です。
本日紹介する商品は、『スズキヤ国産いちごジャム』『スズキヤ長野県産りんごジャム』です!
『スズキヤ国産いちごジャム』
『スズキヤ長野県産りんごジャム』は厳選したフルーツを使用し
添加物不使用で仕上げたこだわりのジャムです。
まさに「フルーツ」そのもの。自然の生んだ甘みと酸味を是非!!
スズキヤ各店、ハヤマステーションで販売中、ぜひ一度お試し下さい!

クリスマスのおすすめは、南部どりローストレッグ!

2020年12月17日

こんにちは!デリカバイヤー木内です。
まもなく、クリスマスです。
今年は、大人数でのパーティーはできなくても、
クリスマスはやっぱり美味しいご馳走を食べたいものですね。
スズキヤでは、自慢の美味しいローストチキンなどを用意してお待ちしております。
スズキヤの一押しチキンは「南部どりローストレッグ」です。
毎年大人気の「南部どりローストレッグ」は、たくさんのご予約もいただきました。
当日も店売り販売します。毎年人気の醤油味のローストレッグの他に
今年は秘伝のスパイス味も新登場!
長年探し続けたオトナ向けのローストレッグをつくりました。
お酒と一緒に食べたくなる そんなローストレッグです。

その他にもプチご馳走メニューも用意しています。
今年のクリスマスはぜひスズキヤのローストレッグを!!!